德园玫瑰豆沙包
材料:
白面,酵母,牛奶,红豆,黑芝麻,食用油,腌玫瑰,白糖
1.摘来的大朵大朵玫瑰,只用花瓣,用红糖腌上
2.把牛奶,白面,酵母,依次放入面包机中发面,发好的面揉均匀后用盆盖住醒一段时间,再揉均匀揪成剂子
3.黑芝麻炒香,用擀面杖压的碎碎的, 红豆用高压锅煮好,用勺子捣碎, 加入黑芝麻,玫瑰,糖,继续炒,炒到比较干了的时候就好了,中间记得尝一下味道
4.包完了再放3分钟,让面再醒一下,大火煮开水,蒸汽上来之后放入豆包,15到20分钟后,大功告成!吃起来带着玫瑰的清香,豆沙的细腻,清清的甜,回忆中的味道